The Blade Bar - Hilton Eur La Lama
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Il The Blade Bar è il luogo di riferimento nel quartiere Eur di Roma per chi desidera vivere un’esperienza unica tra aperitivi gourmet e cocktail d’autore.
Situato all’interno dell’Hilton Rome Eur La Lama, il The Blade Bar unisce un design raffinato a un’ottima miscela di caffè, piatti creativi e cocktail originali.
In un’ambiente elegante e mai formale, l’anima internazionale e gli eventi esclusivi rendono il The Blade Bar la destinazione ideale per scoprire l’Eur in una veste nuova e moderna.

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Che sia per uno snack veloce, per un’esperienza aperitivo a Roma Sud o un dopocena nel cuore dell’EUR, il The Blade Bar, vi aspetterà con cocktail d’autore, piatti creativi, vini e distillati selezionati.

SCOPRI IL MENU

Quando è più di un aperitivo si chiama AperiLama.
Nato per reinventare il concetto di aperitivo, l’AperiLama offre un’esperienza unica e coinvolgente a chi cerca qualcosa di diverso in zona Eur a Roma.
L’AperiLama include dry snacks, bites dello chef, assaggi del giorno e un drink a scelta dal nostro cocktail menu. Dal martedì al venerdì, l’esperienza al The Blade è ancora più coinvolgente: il tutto è accompagnato da musica live con dj set o chitarra, sax, violino e altri strumenti che rendono l’atmosfera ancora più raffinata e indimenticabile.

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In un’ambiente elegante e mai formale, l’anima internazionale e gli eventi esclusivi rendono il The Blade Bar la destinazione ideale per scoprire l’Eur in una veste nuova e moderna.

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L’AperiLama include dry snacks, bites dello chef, assaggi del giorno e un drink a scelta dal nostro cocktail menu. Dal martedì al venerdì, l’esperienza al The Blade è ancora più coinvolgente: il tutto è accompagnato da musica live con dj set o chitarra, sax, violino e altri strumenti che rendono l’atmosfera ancora più raffinata e indimenticabile.

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Degustazioni

Lasciati guidare da bartender e sommelier tra i più esperti d’Italia.
Distillati d’eccellenza, vini selezionati, cocktail inediti e accostamenti sorprendenti: ogni appuntamento è pensato per essere accessibile sia a chi si approccia per la prima volta, sia per chi ha già esperienza nel mondo delle degustazioni di gin, whiskey, rum, tequila, mezcal e altri distillati pregiati.

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Wine Tales
ogni calice ha una storia da raccontare

Al The Blade Bar ogni vino ha mille sfumature, come le storie che custodisce e condivide durante gli appuntamenti in collaborazione con Fondazione Italiana Sommelier. Ogni evento propone una cantina d’eccellenza e una selezione di assaggi in abbinamento, per vivere un percorso completo e curato nel cuore dell’Eur

Resta aggiornato per il prossimo appuntamento

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Eventi

The Blade propone una ricca programmazione settimanale di musica dal vivo – tra sax, violino, chitarra, arpa, live band e dj set, in un’atmosfera elegante ma rilassata.
Il calendario, sempre aggiornato, permette di scegliere in anticipo la serata perfetta: che si tratti di vivere l’esperienza dell’AperiLama o semplicemente di godersi un drink con buona musica, luci soffuse e la giusta vibe.

Aperitivo Terrace & Musica

Ogni giorno è una nuova melodia al The Blade! DJ set o musica live con violino, chitarra o sax. Dal lunedì al venerdì, l’atmosfera cambia ogni sera, rendendo il tuo aperitivo o dopocena all’Eur un’esperienza sempre diversa!

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appuntamenti creativi al The Blade

Appuntamenti creativi

In arrivo

Scopri il lato creativo del The Blade Bar con i nostri workshop di uncinetto, ceramica, armocromia, creazione di cocktail e molto altro.
Un’esperienza adatta a tutti, accompagnata da aperitivi, colazioni o merende in un’atmosfera di condivisione e ispirazione.

Wine The Blade Bar, Cocktail Bar Roma Eur Hilton

Wine Tales

Prossimo evento a Giugno

Al The Blade Bar, ogni vino rivela storie e sfumature durante gli eventi in collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier.
Ogni appuntamento propone una cantina diversa e assaggi in abbinamento, per un percorso di degustazione curato e completo.

Eventi

The Blade propone una ricca programmazione settimanale di musica dal vivo – tra sax, violino, chitarra, arpa, live band e dj set, in un’atmosfera elegante ma rilassata.
Il calendario, sempre aggiornato, permette di scegliere in anticipo la serata perfetta: che si tratti di vivere l’esperienza dell’AperiLama o semplicemente di godersi un drink con buona musica, luci soffuse e la giusta vibe.

 
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Ogni appuntamento propone una cantina diversa e assaggi in abbinamento, per un percorso di degustazione curato e completo.

Non è solo un party,
è The Blade Experience

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Organizza
la tua festa

Cerchi un locale all’Eur per una festa privata, un compleanno, una laurea, un evento aziendale o un aperitivo esclusivo? Il The Blade Bar è la soluzione perfetta! Spazi eleganti e personalizzabili, servizio su misura e un’atmosfera che rende indimenticabile ogni occasione speciale.
Organizziamo eventi privati con cura e stile, nel cuore dell’Eur, a due passi dal laghetto. Al The Blade ogni dettaglio è pensato per stupire.

FINO A 30 PERSONE PIÙ DI 30 PERSONE

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Contatti

Aperti tutti i giorni
dalle 8:30 a 00:00

Prenotazioni gruppi:
fino a 30 persone
romeu.aperilama@hilton.com

più di 30 persone
romap.cb@hilton.com

Viale Europa, 287
00144, Roma, RM
Hilton Rome Eur La Lama

Telefono: 06 4524 0202

Follow us on Instagram:
@theblade_rome

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